公共营养师是国家人力资源和社会部颁布的2005年3季度第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者，是促进社会公众健康工作的专业人员。
公共营养师学习的内容主要有：基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理简单的生化检测方法等。
贵州甲辰阳光职业培训学校（以下简称“甲辰阳光学校”）是贵州省人力资源和社会保障厅，贵州省民政厅正式授权设立的职业培训学校，是贵州省专业培训育婴早教幼儿师资、插花师、茶艺师和养老护理师的培训机构。在贵州职业培训行业举足轻重，有权威的专家团队，并有教学经验丰富的实操基地，开办至今，已经为整个行业培养了近千名专业人才，得到社会各界的一致好评！ 甲辰阳光学校在刚成立的前2年里，主要培训育婴师，早教师和职业园长资格证，有成熟的招生团队和管理团队，培训流程日趋完善。且培训项目主要涉及贵州各行业里的薄弱环节，受到政府和社会的高度重视，在省内职业培训学校行业里占有重要的一席之地。 在不断健全和完善我校的硬件和软件的基础上，我校在2012年准备增设以下8个专业： （1）养老护理师 （2）计算机操作员、 （3）餐厅服务员、 （4）客房服务员、 （5）家政服务员、 （6）插花员、 （7）茶艺师、 （8）创业培训（gyb syb iyb）。 

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