读者来信
乔老师：
您好！
我是一名在外打工的农村青年，想回农村创业。但是，有人对我说，不要异想天开，不是每个人创业都能成功的，还是好好上班吧！我想只要能找到好的项目，再加上自己的努力，创业未尝不能成功。
看了您在今日头条对别人的指导，我对您很是敬仰，所以冒昧给您写信，希望您能给我推荐一些适合农村青年创业的项目。
谢谢！
乔生桂回答
你好！
感谢你对我的信任。
现在很多农村青年都想创业，对于他们，我不想给他们泼冷水，而是要给他们鼓励。
没有做的事情，怎么能说不成功呢？你想回农村创业，我表示支持。只要选好项目，再加上自己的努力，相信成功的把握会大一些。
下面我给你推荐几个适合农村青年创业的项目。
1，高密度青菜芽苗菜生态栽培技术。众所周知，青菜长大后的口感没有小青菜好吃，而小青菜又没有青菜芽苗菜好吃。 青菜芽苗菜细嫩，口感好，十分适合烧汤。 高密度青菜芽苗菜采用自然生长，生态栽培的方法，不使用农药，是真正的绿色放心蔬菜。 高密度栽培一平方米面积，一次采收1斤左右青菜芽苗菜，采收后，可以继续栽培。
2，新型汤包技术。这个项目投资小、见效快，十分适合创业者投资创业。而且这种汤包的口味独特，营养丰富，加上配套技术，不但可以在当地进行销售，而且可以快递到全国各地和国外而不变质。
3，,美味酥的制作技术。利用农产品制作的美味酥味道鲜美、营养丰富。制作不使用任何添加剂和防腐剂，是真正的放心食品。
生产部使用烤箱烤制，而是采用蒸煮的科学方法。
生产美味酥投资小，见效快，所需要设备仅为真空包装机。
4，养身米的制作技术。养身米是选用精制米，再配以其它原料制作而成。其养生美容效果十分明显。中老年人吃一段时间后，对身体的滋补作用十分明显。年轻人吃一段时间后，可以提高身体的免疫力，并具有养颜美容的作用。孩子吃一段时间后，对长身体补充营养有很好的作用，并具有健脑作用。消费者食用前，可将养生米加适量的水煮熟，然后稍加冷却后即可食用。一般情况下，可将养身米煮成养身粥食用。投资3000元可批量生产。